Aventure : Pêche blanche

En hiver, notre magnifique Baie-des-Chaleurs se couvre d’une épaisse couche de glace. C’est le moment où l’éperlan, délicieux poisson au léger goût sucré, se regroupe en bancs à la recherche de nourriture. Bien au chaud dans une cabane de pêche, vous aurez l’opportunité de taquiner ce frétillant petit gaillard argenté et possiblement rapporter avec vous l’ingrédient principal d’un succulent repas.